Monday, January 30, 2012

Roti Kentang


potato bread


Teksturnya sama seperti soft bread,empuk,lembut.....plus ada rasa kentang. Bahan dan proses pembuatannya sama percis kayak donat kentang. Pake breadmaker cara cepat dan praktis gak pake capek ngulenin. 

Bahan
  • 300 gr terigu(saya pake all purpose)
  • 250 gr kentang kukus,haluskan selagi panas
  • 65 gr gula pasir
  • 40 gr butter/margarine
  • 1 sdm (11 gr ragi)
  • 2 btr kuning telur
  • filling sesuai selera (saya pake coklat)
Cara membuat gampang banget,masukan semua ke dalam breadmaker. Setelah selesai proses, bentuk dan isi sesuai selera. Oven 20 menit suhu 180,sebelumnya dioven rotinya dioles campuran kuning telur dan susu evaporated. 

No comments:

Post a Comment