Tuesday, November 1, 2011

Udang Bumbu Kencur

Ini adalah lauk favorite suami. Resepnya pun dapat dari sang nenek. Bumbunya simple tapi rasanya,em...gak cukup satu piring nasi.


Bahan :
1 kg udang,kupas


Bumbu halus :
8 butir bawang merah 
3 butir bawang putih 
2 buah cabe merah 
5 cm kencur
gula merah,gula pasir secukupnya
garam


Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan udang dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.



udang bumbu kencur

No comments:

Post a Comment